Distrito Gastro TV: Receta de hamburguesa de Wagyu .Pizza’Si en Mercado San Ildefonso


Hoy os presentamos nuestro nuevo programa de gastronomía «Distrito Gastro TV» , en el primer programa os traemos , la receta de hamburguesa de Wagyu en pan de chapata artesanal y visitamos Pizza’Si enel mercado San Ildefonso.

De la mano del cocinero Óscar Arruñada, os invitamos a disfrutar de la elaboración de una hamburguesa de carne de wagyu, una receta de autor que nos encantará que la hagas tuya.

También hemos estado en Pizza’Si, en el mercado San Ildefonso, donde el maestro pizzero, Alejandro Retana, os enseñará auténticas pizzas gourmet que son cocinadas en horno de leña siguiendo la tradición italiana.

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